O Curso
III Meeting de Nutrição Esportiva
Dia 25 de junho ( Sábado)
Das 9h40 às 16h00
Organizado pelo Grupo de Pesquisa em Fisiologia Aplicada & Nutrição
Objetivo: Este simpósio tem como objetivo proporcionar a alunos e profissionais médicos e não médicos informações científicas atualizadas sobre a área da Nutrição Esportiva, com enfoque multidisciplinar.
Duração: 7 horas
Organizadores: Dr. Bruno Gualano e Dra. Desire Coelho.
Conteúdo
Programação:
Titulo da palestra e palestrante:
- Creatina: qual é o futuro? Bruno Gualano
- Manipulação de proteínas no emagrecimento. Hamilton Roschel
- Óxido nítrico no esporte: como a nutrição pode ajudar? Bryan Saunders/Arturidências? Fabiana Benatti
- Qual é o papel do exercício no gasto energético total? Desire Coelho
- Periodização de carboidratos e performance. Guilherme Artioli
- Mesa-redonda: estratégias associadas ao jejum na nutrição esportiva. Bruno, Desire
